こんにちは（ ^ω^ ）
アシスタントのりほです～♪

皆様に少しでも十三のことを知ってもらえるように、このブログを始めたので更新をチェックしてくださいね♥♥♥

📍【わら焼き処 芯〜Shin〜】#VOL.9

🗺 十三駅東口から徒歩4分

今回頼んだメニューは、

♥芯のポテサラ

♥カツオのわら焼き（お店の看板メニュー）

♥牡蠣の天ぷら（季節限定）

♥ビール

なんと言っても、ここのお店の名物カツオのわら焼きが本当に美味しすぎました♥♥♥

カツオのたたきとかはどこでも食べれるけど、このわらで焼いたカツオが食べられるお店は初めてなので、口に入れた瞬間の香りにまず感動した～（ ^ω^ ）

そして、当たり前にカツオはめちゃくちゃに美味しい！！さすが、わら焼き！！

デメリットとしては、結構人気店なので予約して行った方がいいと思います。

ポテサラも天ぷらもお酒が進みます♥♥♥

鶏のわら焼きもあったので食べてみたかったけど、そんなに食べれないかなぁ…と思って今回は断念しました。

まぁ、食べ終わってから全然食べれたなぁ…って思ったので少し後悔しましたが、これは次の楽しみに取っておきます♥♥♥

お店の雰囲気と特徴

「わら焼き処 芯〜Shin〜」は、暖かみのある照明と木の温もりを感じる内装が特徴的な、落ち着いた雰囲気の居酒屋です。

カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも気軽に楽しむことができます。
活気のある雰囲気と、スタッフの明るい接客が魅力的で、初めて訪れる人でもすぐにリラックスできる空間です。

特に夜は、仕事終わりの人々が集まる賑やかな場所となり、お店全体が活気に満ち溢れています。

メニューの魅力

今回のメインディッシュ、カツオのわら焼きは、香ばしいわらの香りが口いっぱいに広がる一品です。

新鮮なカツオをわらで焼くことで、外は香ばしく、中はジューシーに仕上がっており、他では味わえない特別な美味しさです。お店の看板メニューだけあって、これは必食です♥♥♥

芯のポテサラはクリーミーでありながらも、さっぱりとした後味が特徴。カツオのわら焼きとの相性も抜群です。

季節限定の牡蠣の天ぷらは、外はサクサク、中はジューシーで、海の香りが広がる一品でした。ビールとの相性も良く、ついつい飲みすぎてしまうかも♥♥♥

鶏のわら焼きも提供されており、次回はぜひこちらも試してみたいと思いました。

アクセスと営業時間

住所：大阪府大阪市淀川区十三東3-26-7
アクセス：十三駅東口から徒歩約4分
営業時間：16:00～01:00（L.O. 00:00）
定休日：無し

地図アプリを使えば、簡単にお店にたどり着けますよ！
人気店なので、事前に予約することをお勧めします。

まとめ

「わら焼き処 芯〜Shin〜」は、美味しいカツオのわら焼きと温かい雰囲気で、心地よい時間を過ごせるお店です。
仕事終わりの一杯を楽しむには最高の場所で、地元の人々に愛されているのも納得です。

美味しい料理とお酒を堪能しながら、十三の夜を満喫してみてください。
次回は鶏のわら焼きも楽しみに、また訪れたいと思います。

それではまた来週にお会いしましょう！

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